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庄稼一枝花全靠粪当家?专家说:别用农家肥了,庄稼长不好!

Time:2019-05-17 浏览次数:269次 分享更多:

“庄稼一枝花,全靠粪当家”,这是我国传统的农作物种植方式。是千百年来我国劳动人民农业生产的经验总结。现在我国部分农民认为的农产品有机认证就是不施用化肥,纯粹施用农家肥。而所谓农家肥就是指人的粪尿、牧畜的粪尿、厨余、剩菜剩饭和厩肥、绿肥、堆肥和沤肥等。施用这些肥料生产出来的农作物就是无公害、绿色的以及有机的。其实,这是农民认识上的偏差。

 市场上的有机农作物比普通农作物的价格要高2~3倍,而其认证标准就是三年内没用过激素、农药、化肥。种子或种苗不是转基因,按照标准的生产技术规格要求,一切都遵循自然生长规律的农产品。甚至连农作物上生了虫,都需要手工摘除。给这样纯天然无污染的农作物施用农家肥似乎是理所当然。

 其实不然。严格意义上讲,农家肥并不属于天然有机肥料。区别就在于农家肥没有标准,虽然农家肥的种类繁多而且来源广、数量大,能够就地取材,能够随时使用,成本比较低。但是,有机肥料还含有一定的对农作物有害的病菌,需要腐熟后进行杀灭病菌、并与化学肥料配合使用。而有机肥的价格普遍很高,抛开其制作原料,单是其经过工艺加工消除了其中的有毒有害物质,就值得追求新鲜、高品质的消费者为其促成的农作物买回单了。两者有联系,但是更有区别。只有经过工艺复杂的加工处理,农家肥才有可能转变为有机肥。

 而实际上,经过专家在九个不同的省市区跟踪调研发现,北方大部分地区地区,长期施用农民土法的农家肥料或许会使土壤渗水、透气能力减弱,尤其是在半干旱半湿润的北方地区,在施用农家肥的时候更需要谨慎。


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